Mapa de la Ruta por Queserías Artesanas de Valladolid - Caminos del Queso

La Ruta Caminos del Queso

Ruta Caminos del Queso Queserías Artesanales Valladolid

Ruta Caminos del Queso Queserías Artesanales Valladolid

Ruta Caminos del Queso Queserías Artesanales Valladolid

Una experiencia gastronómica única en la que podrás descubrir tres singulares queserías artesanas de Valladolid.

Esta ruta gastronómica parte del pueblo de Pollos, en la orilla del río Duero, cuyo paisaje destaca por sus grandes praderas y bosques de ribera en torno al curso del río. Se trata de un espacio natural protegido, la Reserva Natural de las Riberas de Castronuño-Vega del Duero, un ecosistema palustre que constituye una zona migratoria y de nidificación para las aves acuáticas y está declarada Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA).

Tras visitar en Pollos la Quesería Artesana Quesos Cañarejal, nos dirigiremos aguas arriba del río Duero hacia la histórica villa de Tordesillas.  A continuación, pondremos rumbo a Serrada, localidad rodeada por un mar de viñedos, en pleno corazón de la Denominación de Origen Rueda, que destaca por sus excelentes vinos blancos, principalmente elaborados con la variedad autóctona de uva Verdejo. Allí tendremos la oportunidad de conocer la Quesería Artesana Campoveja.

En la última etapa, tomaremos dirección a la villa de Medina del Campo y de allí al pequeño pueblo de Ramiro, donde se enclava la Quesería Artesana Granja Cantagrullas. Su entorno forma parte de la red de espacios naturales protegidos Red Natura 2000, en la que figuran la Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA) Tierra de Campiñas y el Lugar de Interés Comunitario (LIC) Llanuras de los Arenales. Su protección está basada fundamentalmente en la presencia de aves esteparias y de hábitats naturales de elevado interés. También alberga un importante núcleo invernante de grullas procedentes del norte de Europa, las mismas que dan nombre a esta quesería.  

En cada una de las queserías, al final de cada visita, se realizará una cata comentada de sus productos.

La duración estimada de la ruta completa es de alrededor de 5 horas.

Quesos Cañarejal. Calle Cárcava s/n. Pollos. Valladolid. Mapa.

Quesería Campoveja. Calle Porro 62. Serrada. Valladolid. Mapa.

Granja Cantagrullas. Camino del Calvario, S/N - Paraje de Las Parrillas, Ramiro, Valladolid Mapa.

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two birds one stone Ecoturismo - Caminos del Queso

Quesería Cañarejal - Caminos del Queso

Quesería Campoveja - Caminos del Queso

Quesería Granja Cantagrullas Caminos del Queso

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